کیک یزدی | Yazdi Cake
کیک یزدی کیک یزدی یکی از اصیلترین و محبوبترین شیرینیهای سنتی ایران است که با بافت سبک، عطر هل و گلاب و ظاهر باشکوه گنبدی خود شناخته میشود. اگر تا به حال در پخت این کیک با مشکل کم بودن پف یا بافت سفت مواجه شدهاید، این دستور پخت دقیق و علمی، شما را…
کاپ کیک شکلات چیپسی |Chocolate chip cupcakes
کاپ کیک شکلات چیپسی بعضی وقتها فقط بوی شیرینی تازه و شکلات آبشده کافی است تا حالوهوای کل روز بهتر شود. کاپکیک شکلاتچیپسی دقیقاً از همان مدل شیرینیهایی است که هم درستکردنش لذتبخش است و هم خوردنش؛ ساده، سریع و فوقالعاده خوشمزه. این کاپکیکهای نرم و خوشعطر با تکههای شکلاتی دلچسبشان، هم برای عصرانه…
کیک خرمالو | Persimmon cake
کیک خرمالو 🍂داستان کیک خرمالو ؛ طعمِ پاییز و زمستان در یک لقمه خرمالو میوهایست که همیشه کمی رازآلود به نظر میرسه— تا وقتی نچشی باور نمیکنی طعم کرهای و مخملیاش چقدر خاص و دلنشین هست. وقتی پای خرمالو به آشپزخانه باز میشود، پاییز رنگ و عطر تازهای میگیرد؛ از بوی ملس و شیرینش…
کیک خرمالو| Persimmon cake
کیک خرمالو 🍁🍂🍃پاییز که میاد با خودش رنگهای نارنجی و خوشگل🍁 میاره ،روی زمین ،روی درختان🍂 من عاشق پاییزم ،عاشق هوای ملایم و دلنوازش،پاییز با خودش میوه های رنگارنگ و خوشمزه هم میاره ،میوه های این فصل سرشار از آنتی اکسیدان هستن که برای پیشگیری از سرماخوردگی خیلی مفید هستن ،یکی از اونها خرمالو…
کیک ولنتاین |Valentine’s day cake
کیک هدیه ولنتاین کیک اسفنجی که با خامه و پوره شاتوت عیلینگ شده است، طرح روی آن بر روی فوندانت با رنگ خوراکی ویلتون آمریکایی با دست طراحی و رنگ آمیزی شده
مافین تمشک | Raspberry muffin
مافین تمشک امروز با طرز تهیه یه نوع مافین که وسطش از تمشک جنگلی استفاده شده است در کنار شما عزیزان هستم. البته من تمشک فریز شده داشتم اما قطعا اگر از تازه آن استفاده کنید عالیتر هست،.حتما میدانید که فصل تمشک اوایل پاییز است. مافینی که امروز میخوام آموزش آن را بگذارم یک…